シロカ ハイブリッドオーブントースター ST-G111/121の特長と評判

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シロカ ハイブリッドオーブントースター ST-G111/121の特長と評判をお伝えします。ST-G111/121の発売は2016年とロングセラー商品で多くの方に愛用されています。

ST-G111にピザプレートが付いたタイプがST-G121です。

シロカ ハイブリッドオーブントースター ST-G111/121の特長

0.2秒瞬間発熱ヒーターと熱風循環

ST-G111/121の特長は0.2秒瞬間発熱ヒーターと熱風循環のハイブリッド加熱にあります。発熱ヒーターだけのオーブントースターに比べ素早い焼き上がりが可能です。

下図はイメージです。発熱ヒーターからの放射熱(赤外線)と熱風の両方で食材を加熱します。

トーストでは表面が素早く焼けるので食パン内部の水分が蒸発しにくくなり、外はカリカリで中がふわふわのコンベクションオーブンならではの美味しいトーストができます。

食パン4枚、25cmピザが丸ごと焼ける

本体外形サイズ(約) :
幅35× 奥行36.2× 高さ22.9cm

庫内有効サイズ(約) :
幅31× 奥行27.8× 高さ6cm(焼き網、ヒーター間)

トレーサイズ(約) :
幅28× 奥行26× 高さ2.1cm

焼き網サイズ(約) :
幅28.1× 奥行25.4cm

食パンの厚みは約3cmまで、食材・容器の厚みは4cm以内で調理できまます。庫内の高さ(焼き網とヒーター間)が6cmしかないので取り出しはやけどに注意が必要です。

タイガーなどのように焼き網がせり出してくれればよかったのですが、ここだけがちょっと残念なところです。

トーストとおかずの同時調理

トーストとおかずを一緒に庫内に入れたらタイマーを回すだけの簡単操作。朝の小征賀志位ときには便利です。

ほかにも予熱のいらないノンフライ調理、温め直しメニューなど搭載。さらに58レシピが収録されたオリジナルレシピブックも添付されています。

ST-G111/121の評判は?

上部ヒーターの立ち上がりが売り文句のとおり瞬時で、焼き上がりの食感を表現するなら、通常のトースターは「バリッ」って感じですが、これは「サクッ」て言う感じでしょうか。また、中もみずみずしくもっちりと仕上がります。少し高いけど、自分的には満足かな。

トーストしかまだ焼いて無いですが4枚切り食パンの耳までさっくり中モチモチに焼けてとても美味しく焼けるのですが4枚まとめて焼くと奥の2枚を取り出すのが内部に手が当たって火傷しそうで怖いです。モデルNO.111と121が同じ値段で私が買ったのが111でピザ焼き用プレート無しだったのは悔やまれます!

あっという間に庫内が熱くなり、オーブンレンジより手軽です。
ただし、容量が小さいので料理によっては家族全員分が同時にできないのが難点です。

以前使っていたモノも、食パンが4枚焼けるものでしたが冷凍したパンが焼けるのに時間かかりました。これは高温なのか五分でカリッと焼けます。しかも湯沸かしポットと使うとブレイカーが落ちていたのに、今は同時に使っても落ちません。
ただ、扉を開けた際に思うほど中が前面に出て来ないので奥のトーストが取りにくいです。凄く残念。

庫内の高さが低すぎる。扉の開け閉めの際、かなり上に持ち上がるため、メロンパンのような高さのあるパンだと天井部分に引っかかってしまう。構造上欠陥かと思うレベルです。食パンしか焼かない人はOK。
上部は急速加熱でこんがり焼けるが、裏は白いままでかなりムラがある。買って後悔しかない。

少しかさばりますがパンの焼き具合は子供達が絶賛してます

トーストの焼き上がり

トーストの焼き上がりに関しては、表と裏の焼き具合がかなり違うとの書き込みが多くありました。上面はハロゲンヒーターで、仮面は普通の石英管ヒーターを使用しているため上部の方が焼けやすいのでしょう。

トースト自身は外ハカリカリで中がふわふわの美味しい焼き上がりになるとの書き込みもあり美味しく焼けるのは間違えありません。ただ、焼き色が表と裏で違ってくるのが不満な方も多いようです。

庫内の高さが小さい

庫内サイズ、特に高さが小さいので、実質r的には食パンをトーストするのがメインになります。高さのあるものには向いていません。また、そのせいで食パン4枚を焼いたときは取り出しにくいようです。慣れれば問題はないと思いますが、トーストの取り出し時に気を付けないとやけどしそうです。

大きさは小さいですがコンベクションオーブンとして低価格で購入できるとこるが人気なようです。特に食パンを焼くのがメインであればお買い得なトースターです。

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