NE-UBS10A、NE-BS9A、NE-BS8Aの違い~おすすめな選び方は?

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パナソニックのオーブンレンジNE-UBS10A、NE-BS9A、NE-BS8Aの違いをまとめています。

主だった違いは次の通りです。NE-UBS10A・NE-BS9A・NE-BS8Aと性能や機能が少しづつ異なっています。

NE-UBS10A NE-BS9A NE-BS8A
①センサー 高精細・64眼スピードセンサー スイングサーチ赤外線センサー
②2品同時あたため X
③グリル加熱方式 大火力極め焼きヒーター(平面)/両面グリル 大火力平面ヒーター/両面グリル
④グリル少量時短加熱 スピードエリア加熱(ヒーター出力最高900W) エリア加熱(ヒーター出力最高650W)
⑤オーブン発酵 スチームあり(30~65℃)
スチームなし(30~65℃)
スチーム有無選択不可
スチームあり(30~45℃)
スチームなし(50~65℃)
⑥レシピ/自動メニュー数 333/287 294/187 202/107
⑦時短調理 10分メニュー
凍ったままグリル(39メニュー)
10分メニュー
凍ったままグリル(7メニュー)
10分~15分メニュー
凍ったままグリル(7メニュー)
⑧便利機能 合せ技セット かんたんグリルメニュー
合わせ技セット
⑨ワンボールメニュー パスタ・シチュー・中華・フレンチ・エスニック・煮物・やみつき野菜 X
⑩トースト(自動)/パン ヒートグリル皿使用
1枚両面 約4分5秒
パンのあたため
スチームトースト
ヒートグリル皿使用
1枚両面 約5分20秒
パンのあたため
スチームトースト
⑪スマホ連携 X
⑫ソフトダンパー X
⑬食器清潔コース X
⑭庫内灯 LED庫内灯ON/OFF 2ヶ所 LED庫内灯 2ヶ所
⑮液晶 カラータッチ液晶(選べる画面デザイン) 大型ホワイトバックライト液晶
⑯付属品 ヒートグリル皿1枚
角皿2枚
取説
レシピブック
使いこなしガイド
ヒートグリル皿1枚
角皿2枚
取説レシピ集
⑰質量 約19.9kg 約19.8kg 約19.6kg

人気はNE-BS8A、NE-UBS10A、NE-BS9Aの順番です。

コスパがいいNE-BS8A、あるいはハイエンドのNE-UBS10Aが人気です。

このクラスであれば、NE-BS8A、NE-UBS10A、NE-BS9Aどれでも満足できる調理が出来るでしょう。あとは、価格と機能面で必要かどうかで機種を選べば良いと思います。

例えば、ワンボールメニューが欲しい場合はNE-UBS10A、NE-BS9Aを選ぶ、スマホ連携が必要ならNE-UBS10Aと言った感じです。

本文で、それぞれの機能や性能の補足をしていきます。

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NE-UBS10A、NE-BS9A、NE-BS8Aの違い

冒頭の一覧表にある通り、NE-UBS10A、NE-BS9A、NE-BS8Aは少しづつグレードを落としたラインナップです。機能だけでなく性能も落としているので、性能と機能の両方で選んでいく必要がありますね。

①センサー

NE-UBS10A NE-BS9A NE-BS8A
高精細・64眼スピードセンサー
とろみ検知センシング
スイングサーチ赤外線センサー

高精細・64眼スピードセンサーとスイングサーチ赤外線センサーの違いは、下の動画が参考になります。(音が出ます)

高精細・64眼スピードセンサー

庫内64エリアを、同時計測できる赤外線センサーです。オーブン内の全計測を0.1秒で行います。この方式は今のところパナソニックだけです。

次のようなメリットがあります。

  • ワンボールパスタ、シチュウーなどの沸騰を素早く判断して、ふきこぼれなどを防ぎます
  • 「とろみセンシング」で、とろみのあるワンボールメニューが美味しく作れます

スイングサーチ赤外線センサー

上の動画にもあるように、センサーで一度に全ヶ所を見るのではなく、スキャンしながら測定します。高精細・64眼スピードセンサーのように高速測定はできません。

多くのオーブンレンジの赤外線センサーは、上位機種でもこのようなスイングタイプです。

②2品同時あたため

NE-UBS10A NE-BS9A NE-BS8A
2品同時あたため X

2品同時あたためは、一度で2品をあたためられるので、時短になります。

NE-UBS10A・NE-BS9A

高精細・64眼スピードセンサーで、2品の表面温度を測っているため、温度が異なる2品を温めることが出来ます。一度で出来るので手間が省けます。

忙しいときは、とても便利な機能です。このようなケースが日常的であればNE-UBS10AやNE-BS9Aはおすすめです。

  • 容器は点線内から出ても大丈夫です。
  • 室温のごはんとおかず以外にも、冷凍を含む2品があたためられます。
  • 65℃以上に設定してください。(60℃以下に設定した場合、うまくあたたまらないことがあります)
  • 1皿50~250gまで。それぞれ食品の分量はほぼ同量にしてください。
  • 食品の分量に合った耐熱容器を使ってください。
  • 食品により、ラップをしてください。
  • 市販の冷凍食品(レンジ用)や加工食品などはパッケージの指示に従ってください。(「あたため」ボタンではうまくできません)

※次の食品は、2品温めが上手くできない可能性があります。

  • スープ、みそ汁などの汁物
  • たれ、ソースのかかった食品
  • 冷凍カレー、冷凍シチュー
  • 市販の冷凍食品、加工食品(自動あたため不可の食品)
  • 冷凍を含む2品のときは、八宝菜、肉だんごなどのあん物、汁けの多い煮物は上手にあたためられません。

NE-BS8A

NE-BS8Aには2品同時あため機能がないので、2品を同時温めをしても、多くの場合2品に適した温度が違うのでうまくあたたまりません。

③グリル加熱方式・④グリル少量時短加熱・⑩トースト(自動)/パン

NE-UBS10A NE-BS9A NE-BS8A
③グリル加熱方式 大火力極め焼きヒーター(平面)/両面グリル 大火力平面ヒーター/両面グリル
④グリル少量時短加熱 スピードエリア加熱(ヒーター出力最高900W) エリア加熱(ヒーター出力最高650W)
⑩トースト(自動)/パン ヒートグリル皿使用
1枚両面 約4分5秒
パンのあたため
スチームトースト
ヒートグリル皿使用
1枚両面 約5分20秒
パンのあたため
スチームトースト

③グリル加熱方式

グリル加熱方式は下火はヒートグリル皿、上火は平面ヒーターで行います。

ヒートグリル皿

  • NE-UBS10A・NE-BS9A:A443S-13A0 5,500円(税込)
  • NE-BS8A:A443S-11C0 5,500円(税込)

ヒートグリル皿は、下図のように皿の裏面のフェライトがマイクロ波を吸収、発熱しヒートグリル皿を下からフライパンの様に加熱します。

NE-UBS10A・NE-BS9Aでは、グリルは最大230℃まで温度上昇するので炒めものも十分可能です。NE-BS8Aについては、どこまで温度が上がるのかわかりませんでしたが、レンジ出力は同じなので、大差は無いと思います。

上火に使うグリル加熱用の平面ヒーターは2種類です。このヒーターがヒートグリルを上から熱します。このように上下から加熱することで両面グリルとなります。

大火力極め焼きヒーター

  • 最高出力:1330W
  • エリア出力時(外ヒーターOFF):最高900W

大火力平面ヒーター

  • 最高出力:1330W
  • エリア出力時(外ヒーターOFF):最高650W

④グリル少量時短加熱

グリル少量時短加熱に使う機能は、エリア加熱機能です。無駄な場所は加熱しないので省エネにもなります。

下図は、エリア加熱のイメージ図です。

平面ヒーターは外側ヒーターと内側ヒーターに分かれています。

大火力極め焼きヒーターと大火力平面ヒーターの出力は、ともに最大で1330Wあります。

エリア加熱のときは外側ヒーターをOFFにして、内側ヒーターだけで狭いエリアを加熱します。

スピードエリア加熱のイメージ図です。内部ヒーターON、外側ヒーターOFFで、エリアを絞って効率的に加熱。

大火力極め焼きヒーター

  • 最高出力:1330W
  • エリア出力時(外ヒーターOFF):最高900W

大火力平面ヒーター

  • 最高出力:1330W
  • エリア出力時(外ヒーターOFF):最高650W

この2つの平面ヒーターは、エリア加熱時の最高出力が違います。

この出力の違いから、スピードエリア加熱のほうが、エリア加熱より最大30%ほど早く調理できます。ただ、取説やレシプブックではスピードエリア加熱ではなくエリア加熱で統一しています。

大火力極め焼きヒーター使用のNE-UBS10A・NE-BS9Aの方がNE-BS8Aよりグリル料理はより強火で調理できます。

次のトースト(自動)の焼き時間の差でわかります。

⑩トースト(自動)/パン エリア加熱は2枚まで

NE-UBS10A・NE-BS9A:大火力極め焼きヒーター

NE-BS8A:大火力平面ヒーター

トーストの焼き時間は次のとおりです。エリア加熱の性能が焼き時間に現れています。

トースト1枚 両面

  • エリア加熱
  • 大火力極め焼きヒーター:約4分5秒
  • 大出力平面ヒーター:約5分20秒

トースト2枚 両面

  • エリア加熱
  • 大火力極め焼きヒーター:約4分55秒
  • 大出力平面ヒーター:約5分35秒

トースト3枚 両面

  • 大火力極め焼きヒーター:約6分10秒
  • 大出力平面ヒーター:約6分45秒

トースト4枚 両面

  • 大火力極め焼きヒーター:約6分40秒
  • 大出力平面ヒーター:約7分

⑨ワンボールメニュー

NE-UBS10A NE-BS9A NE-BS8A
⑨ワンボールメニュー パスタ・シチュー・中華・フレンチ・エスニック・煮物・やみつき野菜 X

ワンボールメニューは耐熱ガラス製ガラスボウルを使用した1品料理のメニューです。ふきこぼれなく調理するのはかなり高度な技術が必要です。

特にとろみのあるワンボウル中華、フレンチでは、高精細・64眼スピードセンサーでとろみセンシングを行い、加熱制御を行います。下図はイメージです。600Wからスタートし5段階でパワーコントロールします。高精細・64眼スピードセンサーがあるので実現できた機能です。更にワンボールメニューの幅が増えました。

 

ワンボールメニューを作りたい方は、NE-UBS10A・NE-BS9Aを選んでください。

その他の違いは、冒頭の一覧表の通りです。スマホ連携や液晶パネルなどいろいろと違いはありますが、調理機能や性能にはあまり関係がないので省力します。

おすすめな選び方

おすすめな選び方として、オーブンレンジで調理をどれだけするかで決めるのが良いと思います。

NE-UBS10A・NE-BS9ANE-BS8Aが向いている方

  • とことん使い込む方
  • ワンボールメニューで料理したい
  • 両面グリル料理をしたい

NE-BS8Aが向いている方

  • レンジ機能がメインで、オーブン料理はたまに使う程度の方
  • 両面グリル料理をしたい
  • 価格を抑えたい
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