パナソニック ロースター NF-RT800とNF-RT1000の違いは?

パナソニックのロースターNF-RT800とNF-RT1000の違いは燻製が出来るかどうかですが、本体にも若干違いがあります。どちらにしようか悩んだときは是非一度目をお通し下さい。

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パナソニック ロースター NF-RT800とNF-RT1000の違い

仕様比較

NF-RT800 NF-RT1000
本体サイズ
庫内サイズ
45×35.5×18.5cm
32.8×22.3×5.2cm
本体質量
燻製容器・網
5.4kg
5.4kg
0.5kg
焼き網 28.5×19.5cm
燻製メニュー
オートメニュー 生・姿焼き
切身/干物
つけ焼き
とり肉
焼きなす
焼きいも
生・姿焼き
切身
干物
つけ焼き
とり肉
焼きいも
熱源ヒーター 上:遠赤外線
下:シーズ
上:遠赤ブラック
下:シーズ
温度調整 3段階
弱・中・強
6段階
220~280°C
庫内遠赤塗装
水なし両面焼き
オートクリーンモード マニュアル

仕様の違いは次の通りです

  • 燻製のメニューがあるのはNF-RT1000
  • 遠赤ブラックを熱源ヒーターにしているのはNF-RT1000
  • 庫内遠赤塗装はNF-RT1000のみ
  • オートクリーンモードはNF-RT800では手動

NF-RT1000は燻製が出来るだけではなく、遠赤ブラックや庫内遠赤塗装でより遠赤外線量を増加させています。

この点も見逃せないポイントですが、これらが実装されていないNF-RT800のレビューはとても良いので、あまり気にしなくてもよいと思います。

細かな点はちがうものの基本的には燻製メニューを除けばほぼ同じと考えてよいと思います。

NF-RT1000の燻製メニューとは

燻製作りは煙がすごくて室内で無理だと思っていましたが、NF-RT1000で簡単に作れます。

下記の動画が参考になります。

我が家でも燻製を作っていただいています。一番のお気に入りはプロセスチーズの燻製ですね。

初めに現物の写真をお見せします。(参考)

燻製を作るときに使う燻製皿です。

あまり大きくないので沢山はできません。

こんな感じで入ります。実際はアルミホイルで包みます。この写真は商品が到着したときのものです。箱から出したばかりでの時です。

庫内はこんな感じです。

中身は取り出せるので掃除が簡単ですね。

レシピに出ているものを紹介しておきます。

肉類

  • ささみ
  • 手羽先
  • 鶏むね肉
  • 鶏もも肉
  • ベーコン
  • ソーセージ

魚介類

  • 甘塩鮭の切り身
  • かまぼこ
  • ホタテ貝柱
  • 干物(アジの開き)
  • シシャモ
  • たらこ
  • 笹かまぼこ
  • ちくわ

  • うずら卵

チーズ

  • プロセスチーズ(6P)

野菜類

  • カボチャ
  • プチトマト
  • 枝豆(冷凍)

フルーツ

  • 干しいちじく
  • レーズン
  • ナッツ
  • ミックスナッツ

数量、調理時間、燻製チップの量、下ごしらえなどの説明がされているので初めてでも問題なく作れると思います。スモークチップの5mm以下で種類はお好みで選んでください。我が家は桜がメインです。

プロセスチーズ(6P)は2個重ねで燻製にしたほうが美味しくできることを発見しました。作る機会がもしもあれば、覚えておいてくださいね。

我が家にこのロースターが来たのは2017年11月23日ですから、7か月近く使っています。今のところ全く問題はありません。美味しい焼き魚とプロセチーズの燻製を楽しんでいます。

また、焼き魚は本当に美味しくて、今までの魚焼き機は何だったんだと思うことがあります。我が家で買ったのでほめているわけではありませんよ。

NF-RT800とNF-RT1000の口コミ評判

煙や臭いは?

  • これまでのフィッシュロースターとは一線を画す性能です。発煙も極めて少ないし、臭いもキッチンの換気扇を回しておけば気になりません。
  • 臭いはほとんどしません。買ってよかったです。
  • 本当に煙が出ないです。2台目の購入です。
  • 煙はほとんどありません。気にならない程度の香りがするのもいいです。
  • 魚も芋も美味しく焼けて大満足、よい香りがしてきますが煙は出ません。
  • 煙も出ず美味しく焼き上がります。
  • 臭いなし、煙なしで魚はふっくらと美味しく焼けるし、干物も素晴らしい焼き具合です。久々の優れものです。
  • ほとんど煙が出ないのは素晴らしい。
  • ほぼ、煙も臭いもでないのでまさに名前通りです。
  • 本当に煙が出ません。驚きました。
  • 煙は出ません。匂いもほとんど気になりません。買って損はしません。

焼き上がりや使いやすさ

  • 魚の皮や身がくっついたりしないユーザーライクな心配りがいいです。
  • 魚を焼くのにこれほど便利なものはありません。
  • 魚の干物を焼いてもふんわりと焼けます。
  • 魚を焼くと煙が出ず身はふかふか、皮はパリっと焼けて大変重宝しています。
  • 水分ロスが少ないためか、魚の骨離れがよく食べやすい。皮はパリッと身はジューシーで美味しい。今までの魚焼き機は美味しいところをみんな捨てていたのだと思わせるものだった。
  • 冷凍さんまもばっちりと焼けました。
  • 掃除もしやすく、煙も臭いもほとんど出ない。願わくがもう少し内寸(上下)を数センチ広げられないかな。
  • 水が不要でとてもいい。買ってよかったとつくづく思いました。
  • 早々サンマを焼いてみた。最高な焼き加減で本当に美味しかった。広告通りの商品で使いやすかったです。

スモーク機能(1000のみ)

  • 手軽に燻製が楽しめてうれしいです。おつまみ作りにも活躍します。
  • 燻製は美味しくできますが、ピザや魚もふっくらと焼きあがります。
  • 毎日燻製を作っています。
  • アルミホイルでふたをするのは原始的です。
  • 魚を焼く以外にもスモーク機能が素晴らしい。煙が出ないので家の中でも大丈夫だし臭いも気にならない程度です。
  • ベーコンとチーズの燻製はどちらも美味しい。お酒のおつまみに最高です。
  • 燻製は臭いはあるが煙はものの見事に出ない。マイルドな仕上がりなのでチップは強いかおりがおすすめです。
  • 燻製作成は最高の大人のおままごとグッズです。もっとレシピを付けてほしいです。
  • 熱燻専用のスモーカーとして必要十分です。冷燻や温燻もできればバカ売れするだろうと思います。

NF-RT800とNF-RT1000の通販価格

最安値(2018/7/24現在)

NF-RT800

  • 楽天市場:15,006円
  • アマゾン:14,869円

NF-RT1000

  • 楽天市場:20,156円
  • アマゾン:19,973円

★最安値は変動するので、必ず下記の赤または緑のタグが付いたリンクから最新の安値ショップ一覧を確認してくださいね。

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まとめ

パナソニック ロースター「けむらん亭」 NF-RT800とNF-RT1000の違いは、

①燻製機能がついているのがNF-RT1000で、ついていないのがNF-RT800です。

②燻製機能以外での違いは電熱ヒーターや庫内塗装がNF-RT1000の方がより遠赤外線を多く出す仕様になっています。しかしNF-RT800も十分美味しく焼き上がると利用者さんの評判はとても良いです。このことから、あまり変わらないと考えてよいと思います。

  • 燻製も楽しみたいと思うかたはNF-RT1000
  • 燻製は不要の方はNF-RT800

を選ばれるとよいですね。燻製が嫌いでなければNF-RT1000を個人的にお勧めします。理由は燻製作り始めると楽しいからです。

以上、参考にしてください。

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