500L以上の冷蔵庫で野菜室の大きをメーカー5社別に一覧表にしてみました。
冷蔵庫を設置する際に本体の横幅が制約されることが多いので、横幅を基準にして野菜室のサイズをまとめました。
また、野菜室の位置や特徴についてもお伝えしていますので、参考にされてください。
東芝冷蔵庫（500L以上）の野菜室
東芝の冷蔵庫は野菜室がすべて真ん中にあり、野菜の出し入れが楽にできるのが特徴です。
野菜室の幅別の最大サイズは次のとおりです。各メーカー（シャープ以外）と大きな違いはありません。
- 685mm幅：133L
- 650mm幅：112L
野菜室には「もっと潤う摘みたて野菜室」、「新鮮 摘みたて野菜室」の2種類あります。
どちらも野菜の鮮度を保つ低温・高湿の野菜室ですが、「もっと潤う摘みたて野菜室」には、野菜から放出されるエチレンガスを分解する「プラチナ触媒」が搭載されています。
エチレンガスは野菜の熟成を早める働きがあるため、これを水と二酸化炭素に分解することで鮮度を保つものです。
より鮮度を保ちたいのであれば「もっと潤う摘みたて野菜室」を選ぶと良いと思います。
| 幅mm | 型番 | WｘDｘHm | 全容量 | 野菜室 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 685 | GR-T600FZ | 685x745x1833 | 601L | 133L | 真ん中野菜室
もっと潤う摘みたて野菜室 |
| 685 | GR-T550FZ | 685x699x1833 | 551L | 123L | 真ん中野菜室
もっと潤う摘みたて野菜室 |
| 685 | GR-T550FH | 685x699x1833 | 551L | 122L | 真ん中野菜室
新鮮 摘みたて野菜室 |
| 650 | GR-T510FH | 650x699x1833 | 509L | 112L | 真ん中野菜室
新鮮 摘みたて野菜室 |
| 650 | GR-T510FZ | 650x699x1833 | 508L | 112L | 真ん中野菜室
もっと潤う摘みたて野菜室 |
| 600 | GR-T500GZ | 600x745x1833 | 501L | 110L | 真ん中野菜室
もっと潤う摘みたて野菜室 |
「もっと潤う摘みたて野菜室」と「新鮮 摘みたて野菜室」の違いは？
どちらもうるおい冷気で湿度を約95%以上にすることで、野菜の鮮度を保ちます。「もっと潤う摘みたて野菜室」では、さらにエチレンガスを触媒で炭酸ガスと水に分解します。
エチレンガスは野菜を熟成させる働きがあるので、これを分解すれば野菜が長持ちすることになります。従来から実装されている透湿シートにプラチナ触媒を追加したのが「もっと潤う摘みたて野菜室」です。
触媒によるエチレンガス分解速度
触媒により分解速度がアップしているのがわかります。
従来の透湿シートにプラチナ触媒を追加
「もっと潤う摘みたて野菜室」のほうが、野菜をより良く保存できる様ですね。
野菜を大量に保存するなら「もっと潤う摘みたて野菜室」を搭載する冷蔵庫のほうが良さそうです。
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三菱の冷蔵庫は真ん中野菜室とそうでないタイプがあります。
野菜室の幅別最大サイズは次のとおりです。
800mm：134L
685mm：114L
650mm：98L
サイズはシャープ以外の他メーカーとほぼ同じです。真ん中野菜室とそうでない野菜室のサイズも同じなので選択肢が増えています。
野菜の出し入れに苦労されている方には、真ん中野菜室をおすすめです。
野菜室は「クリーン朝どれ野菜室」と呼びます。野菜室の密閉度を上げることで野菜からの水分蒸発を防ぐそうです。
大きな特徴は3色LEDにより野菜の光合成を促す仕組みです。低温保存に加え、野菜室で緑化を促進させるというのは驚きの発想です。
| 幅mm | 型番 | WｘDｘHm | 全容量 | 野菜室 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 800 | MR-WXD70G | 800x735x1821 | 700L | 134L | クリーン朝どれ野菜室 |
| 685 | MR-WXD60G | 685x738x1821 | 600L | 114L | クリーン朝どれ野菜室 |
| 685 | MR-WX60G | 685x738x1821 | 600L | 114L | クリーン朝どれ野菜室 |
| 685 | MR-MXD57G | 685x738x1826 | 572L | 114L | 真ん中野菜室
クリーン朝どれ野菜室 |
| 685 | MR-MX57G | 685x738x1826 | 572L | 114L | 真ん中野菜室
クリーン朝どれ野菜室 |
| 650 | MR-WXD52G | 650x699x1821 | 517L | 98L | クリーン朝どれ野菜室 |
| 650 | MR-WX52G | 650x699x1821 | 517L | 98L | クリーン朝どれ野菜室 |
| 650 | MR-MXD50G | 650x699x1826 | 503L | 98L | 真ん中野菜室
クリーン朝どれ野菜室 |
| 650 | MR-MX50G | 650x699x1826 | 503L | 98L | 真ん中野菜室
クリーン朝どれ野菜室 |
パナソニック 冷蔵庫（５００L以上 ）の野菜室
幅別の野菜室最大サイズは次のとおりです。
750mm：135L
685mm：125L
650mm：105L
パナソニックの真ん中野菜室はMEXシリーズでようやくラインナップされました。（過去にはありましたが）
| 幅mm | 型番 | WｘDｘHm | 全容量 | 野菜室 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 750 | NR-F657WPX | 760x745x1828 | 650 | 135 | Wシャキシャキ野菜室 |
| 685 | NR-F607WPX | 685x745x1828 | 600 | 125 | Wシャキシャキ野菜室 |
| 685 | NR-F607HPX | 685x745x1828 | 600 | 125 | Wシャキシャキ野菜室 |
| 685 | NR-F557HPX | 685x699x1828 | 550 | 115 | Wシャキシャキ野菜室 |
| 685 | NR-F516MEX | 685x699x1828 | 513 | 93 | 野菜が真ん中
Wシャキシャキ野菜室 |
| 685 | NR-F486MEX | 685x699x1750 | 483 | 93 | 野菜が真ん中
Wシャキシャキ野菜室 |
| 650 | NR-E507EX | 650x699x1828 | 502 | 105 | シャキシャキ野菜室 |
| 650 | NR-F507PX | 650x699x1828 | 501 | 105 | シャキシャキ野菜室 |
| 650 | NR-F507HPX | 650x699x1828 | 500 | 105 | Wシャキシャキ野菜室 |
「Wシャキシャキ野菜室」と「シャキシャキ野菜室」の違いは？
野菜室には「Wシャキシャキ野菜室」と「シャキシャキ野菜室」があります。
両者の違いは、野菜室下段だけがシャキシャキ野菜室ですが、Wシャキシャキ野菜室は上下段ともシャキシャキ野菜室になります。
Wシャキシャキ野菜室もWPXタイプとMEXタイプでは違いがあります。
WPXタイプのモイスチャーフィルターはMEXタイプではより高性能なモイスチャープラスフィルターになっています。
また、WPXタイプの保鮮フィルターはMEXタイプではパラジウム保鮮フィルターになりました。
パラジウム保鮮フィルターは、野菜から出るエチレンガスを分解する触媒です。
エチレンガスはナス、トマト、きゅうりなど実野菜の熟成を促します。
エチレンガスを分解すれば、これら実野菜の劣化がある程度防げるのでより新鮮に保存できます。
WPXタイプではナノイーによるエチレンガス分解も期待できます。かなり前のリリース記事ですが、下図でナノイーがエチレンガス分解を行うことを示しています。
※ナノイーの濃度や実験環境などの記載がないので、実際の野菜室での効果ははっきりしません。
また、WPXのWシャキシャキ野菜室ではナノイーが働いてエチレンガス分解を行うとの記載はなぜか見当たりません。
上記のグラフは2007年のものですが、なぜWPXタイプではエチレンガス分解について説明していないのか気になりますね。
新しいMEXタイプではナノイーではなくパラジウム保鮮フィルターによりエチレンガス分解を行うとはっきり書かれています。
この点だけ見れば、野菜室はMEXタイプの方を選んだほうが良いのかもしれません。ただし野菜室の容量は小さいです。大きな野菜室に関しては別メーカーを検討したほうがいいかもしれません。
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幅別の野菜室最大サイズは次のとおりです。
880mm：137L
750mm：117L
685mm：114L
650mm：103L
KXタイプは下2段が切替室で、両方とも野菜室に切り替えると大きな野菜室になります。下段左端の状態です。
下2段を全部野菜室にすると容量は次のようになります。
R-KX57N：204L
R-KX50N：190L
2段とも野菜室にしてしまうので、冷凍室あるいは冷蔵室は小さめになってしまします。
特に冷凍食品も大量にストックしたい場合は、２段とも野菜室にしてしまうとスペースが足りなくなりそうです。
野菜室を2段とも設定するのは、冷凍食品などを大量に保存しない場合に限ったほうが良いと思います。
冷凍食品のストックスペースは小さくてよいのであれば、巨大な野菜室が設定できるKXタイプは一番のおすすめです。
| 幅mm | 型番 | WｘDｘHm | 全容量 | 野菜室 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 880 | R-WXC74N | 880x738x1833 | 735 | 137L | 新鮮スリープ野菜室 |
| 750 | R-WXC62N | 750x738x1833 | 615 | 117L | 新鮮スリープ野菜室 |
| 685 | R-HX60R | 685x738x1833 | 602 | 114L | 新鮮スリープ野菜室 |
| 685 | R-HW60R | 685x738x1833 | 602 | 114L | 新鮮スリープ野菜室 |
| 685 | R-KX57N | 685x738x1833 | 567 | 104L
100L |
うるおい野菜室
切替室両方野菜室に設定で204L |
| 650 | R-KX50N | 650x699x1833 | 498 | 92L
88L |
うるおい野菜室
切替室両方野菜室に設定で190L |
| 650 | R-HX54R | 650x699x1833 | 540 | 103L | 新鮮スリープ野菜室 |
| 650 | R-HW54R | 650x699x1833 | 540 | 103L | 新鮮スリープ野菜室 |
| 650 | R-H54R | 650x701x1833 | 537 | 103L | うるおい野菜室 |
「新鮮スリープ野菜室」と「うるおい野菜室」の違いは？
エチレンガスを分解すると二酸化炭素が発生します。野菜室の二酸化炭素濃度が上がると野菜の呼吸が低下し野菜を眠らせるようにして保存できるとのことです。この様に眠らせるように保存することから「新鮮スリープ野菜室」というのでしょう。
一方のうるおい野菜室は、冷気で間接的に野菜室を冷却し野菜の乾燥を抑えながら保存します。ただしエチレンガス分解機能はありません。
うるおい野菜室で小松菜を7日間保存した時、左はうるおい野菜室未搭載、右が搭載した場合の写真です。残存水分量に違いがあることがわかります。
新鮮スリープ野菜室のほうが、より良い状態で野菜の保存ができると言えます。
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シャープの大型冷蔵庫は685mm幅までしかラインアップされていあせん。野菜室は73Lと他メーカーに比べ小さいです。
野菜室の大きさを考えるのであればシャープは選択肢から外したほうが良さそうです。
| 幅mm | 型番 | WｘDｘHm | 全容量 | 野菜室 | |
| 685 | SJ-AF50H | 685x699x1833 | 502L | 73L | 真ん中 野菜室
プラズマクラスター雪下シャキット野菜室（うるおいガード付き） |
| 685 | SJ-AW50H | 685x699x1833 | 502L | 73L | 真ん中 野菜室
プラズマクラスター雪下シャキット野菜室（うるおいガード付き） |
| 685 | SJ-X504H | 685x699x1833 | 502L | 73L | 真ん中 野菜室
雪下シャキット野菜室（うるおいガード付き） |
