ティファール電気圧力鍋には多くのシリーズがあリ過ぎて分かりづらいです。
今回は2022年モデル「ラクラ・クッカー コンパクト」「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」「ラクラ・クッカー旨み」の違いについてお伝えします。
ティファールの商品ページ、取説、スペックなどかを元に調べてみました。
下記はラクラ・クッカー コンパクト/ラクラ・クッカー プラス コンパクト/ラクラ・クッカー旨み機能・スペック比較表です。
＊レシピモードは自動メニューのことです。ラクラ・クッカーはマニュアル調理タイプなので多くのレシピは搭載していません。
| ラクラ・クッカー コンパクト |
ラクラ・クッカー プラス コンパクト |
ラクラ・クッカー旨み |
|---|---|---|
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| CY3511JP | CY353AJP
CY353BJP |
CY3601JP
CY361BJP |
| 1台12役 | 1台16役 | 1台12役 味染み仕上げレシピ・ヘルシーレシピ |
| 容量（満水容量） | ||
| 3L | 3L | 4L |
| 調理モード | ||
|
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＊無水モードで「ヘルシーレシピ」 |
| レシピモード | ||
|
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＊「味染仕上げ」プログラムモード搭載 |
| 炊飯モード | ||
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(調理モードに含まれる) |
| レシピブック掲載レシピ数 | ||
| 80 | 105 | 103
「ヘルシーレシピ」掲載 |
| 保温 | ||
| 24時間 | 24時間 | 24時間 |
| 再加熱 | ||
| 3分 | 3分 | 3分 |
| 予約 | ||
| 2時間 | 2時間 | 2時間 |
| スチーム洗浄 | ||
| x | ○ | ○ |
| 呼び容量(満水)/調理容量 | ||
| 3L/２L | 3L/2L | 4L/2.6L |
| 圧力調整装置作動圧力 | ||
| 70kPa | 70kPa | 80kPa/40kPa |
| 消費電力 | ||
| 700W | 700W | 900W |
| 本体重量 | ||
| 約4.2kg | 約4.2kg | 約5.0kg |
| サイズ | ||
| 約260×285×283mm | 約260×285×283mm | 約307×276×288mm |
| 電源コード | ||
| 約1.5m | 約1.5m | 約1.2m |
| 付属品 | ||
| 蒸し台、炊飯用カップ | 蒸し台、炊飯用カップ | 蒸し台、炊飯用カップ、ガラスぶた（CY3611JP／CY361BJP） |
●ラクラ・クッカーコンパクトがおすすめな方
- 調理容量が2Lで足りる
- パンを焼くことはない
- レシピモードも炊飯モード特に必要ない
●ラクラ・クッカープラス コンパクトがおすすめな方
- 調理容量が2Lで足りる
- パンなども焼くのでベークモードが欲しい
- 餅米を炊いたり、お粥も作りたい
- スチーム洗浄が欲しい
●ラクラ・クッカー旨みがおすすめな方
- 調理容量が2Lでは少し足りない
- 煮込み料理を美味しく作りたい
- ヘルシーなレシピを作りたい
- 食材に合わせて高圧・低圧の自動設定が出来る
- スチーム洗浄が欲しい
CY353BJP
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CY361BJP
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ティファール 「ラクラ・クッカー コンパクト」、「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」、「ラクラ・クッカー旨み」の違いは？
呼び容量(満水容量)/調理容量
「ラクラ・クッカー コンパクト」
- 3L/２L
「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」
- 3L/２L
「ラクラ・クッカー旨み」
- 4L/2.6L
調理モード
| ラクラ・クッカー コンパクト |
ラクラ・クッカー プラス コンパクト |
ラクラ・クッカー旨み |
|---|---|---|
|
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「ラクラ・クッカー コンパクト」
- 基本の7モードで搭載
「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」
- パンなどが焼けるベークモードが追加されて、8モード
「ラクラ・クッカー旨み」
- 独立していた炊飯モードがなくなり調理モードに組み込まれた。
- 発酵モードが廃止された
- こだわりの煮込み調理
- 調理モード「無水」でヘルシーレシピ
ヘルシーレシピ 「ラクラ・クッカー旨み」
○低エネルギー：カロリー〈主菜〉330kcal以下、〈副菜〉120kcal以下
○低脂質：脂質量〈主菜〉9.2g以下、〈副菜〉3.5g以下
○低糖質：糖質〈主菜〉9g以下、〈副菜〉3g以下
○⾷物繊維豊富：食物繊維総量〈主菜・副菜〉3g以上
○野菜たっぷり：野菜総重量〈主菜・副菜〉120g以上
○減塩：食塩相当量〈主菜〉2g以下、〈副菜〉1.3g以下
レシピモード
| ラクラ・クッカー コンパクト |
ラクラ・クッカー プラス コンパクト |
ラクラ・クッカー旨み |
|---|---|---|
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|
＊「味染仕上げ」プログラムモード搭載 |
「ラクラ・クッカー コンパクト」
- 3モード
「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」
- 4モード
「ラクラ・クッカー旨み」
- 「味染仕上げ」の5モード、煮込み系の仕上がりの質が上がった
味染み仕上げレシピ 「ラクラ・クッカー旨み」
「ラクラ・クッカー旨み」には、味染み仕上げレシピが搭載され、温度コントロールにより煮込み料理が美味しく仕上がります。(カレー/シチューモード スープ/汁物モード 肉じゃがモード 角煮モード ぶり大根モード)
煮込み料理にこだわりたい方にはおすすめです。
染み仕上げレシピ例
おでん肉 じゃがモード
豚肉の角煮 角煮モード
手羽先黒酢煮 角煮モード
鯖の味噌煮 ぶり大根モード
ビーフシチュー カレー/シチューモード
玉ねぎのまるごとスープ スープ/汁物モード
レシピブック掲載レシピ数
| ラクラ・クッカー コンパクト |
ラクラ・クッカー プラス コンパクト |
ラクラ・クッカー旨み |
|---|---|---|
| 80 | 105 | 103
「ヘルシーレシピ」あり |
全レシピは以下のリンクから確認できます。
2段階圧力 「ラクラ・クッカー旨み」
高圧80kPa、低圧40kPaの2つの圧力がモードごとに自動設定さます。
なお、低圧設定はぶり⼤根モード、蒸すモードのみに適⽤されます。
2段階圧力では、次のようなことが出来ます。
⽕⼊れに時間のかかるお⾁料理などは、⾼圧で短時間で仕上げて
塊⾁などは柔らかくジューシーに、硬い⽞⽶や⾖類は芯までふっくら。
⿂など⽕の通りやすい食材は、低圧でデリケートに。
⾷感を⽣かし、煮崩れなくふっくらと調理できます。
スチーム洗浄 「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」「ラクラ・クッカー旨み」
＊上記写真は「ラクラ・クッカー旨み」のスチーム洗浄です
「ラクラ・クッカー コンパクト」には、残念ながらスチーム洗浄がありません。お手入れには是非欲しい機能です。
おすすめな選び方は？
●ラクラ・クッカーコンパクトがおすすめな方
- 調理容量が2Lで足りる
- パンを焼くことはない
- レシピモードも炊飯モード特に必要ない
●ラクラ・クッカープラス コンパクトがおすすめな方
- 調理容量が2Lで足りる
- パンなども焼くのでベークモードが欲しい
- 餅米を炊いたり、お粥も作りたい
- スチーム洗浄が欲しい
●ラクラ・クッカー旨みがおすすめな方
- 調理容量が2Lでは少し足りない
- 煮込み料理を美味しく作りたい
- ヘルシーなレシピを作りたい
- 食材に合わせて高圧・低圧の自動設定が出来る
- スチーム洗浄が欲しい
CY353BJP
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CY361BJP
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